Łączna liczba wyświetleń

sobota, 19 listopada 2011

Amore pomidore!!!



Witajcie!!!
Dziś na tapecie jedno z naszych ulubionych dań:) Dość szybkie ( w porównaniu do pierogów ;-)), proste i ...pyszne. Post odkrywczy nie będzie...oto mój sposób na spaghetti:



Składniki: pomidory bez skórki, ok 40 dkg mięsa mielonego, 2 czerwone cebulki, suszone pomidory, serek kanapkowy, czosnek, oliwa z oliwek, oregano, bazylia, przyprawy do smaku.

Wykonanie: Mięso podsmażamy na oleju, kiedy się zarumieni dodajemy pokrojoną w kostkę cebulkę.


W rondlu rozgotowywujemy pomiory. Dodajemy do nich rozgnieciony czosnek oraz pokrojone suszone pomidory. Chwilę gotujemy.


Tak powstały sos łączymy z mięsem oraz serkiem kanapkowym (wg uznania), dodajemy przyprawy oraz odrobinę oliwy z oliwek. Gotujemy makaron, polewamy go sosem i gotowe:)



A na koniec kilka sprawdzonych "wskazówek":

- jeśli pomidory są zbyt kwaśne ich smak można złagodzić porzez dodanie odrobiny cukru,
- do wody na makaron warto dolać trochę oleju, dzięki niemu kluchy nie będą się sklejać,
- świeże zioła dodadzą fantastycznego aromatu potrawie.

Dzisiaj na TVN "Kobiety pragną bardziej. Jen jest absolutnie niesamowita jak dla mnie. Wieczór zapowiada się więc filmowo :) Pozdrawiam :)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękujemy bardzo za każde odwiedziny i komentarz. Jest nam bardzo miło. Z chęcią odwiedzimy Wasze blogi :)